Маффины да сняданку

Маффины да сняданкуІнгрэдыенты:

-смятана -200гр
-разрыхляльнік 1 гарбатная лыжка
-мука -250мл
-сыр цёрты -100гр


-алей сметанковае або маргарын -100гр
-яйкі -3 шт.
-каўбаса доктарская або вяндліна -10гр
-соль, перац, прыправы па жаданні

Падрыхтоўка:
1 ўзбіваем алей з яйкамі, можна проста размяшаць, калі алей мяккае. Яйкі дадаем па адным.
Я рабіла міксерам, каб хутчэй, але запэўніваю Вас, ён тут зусім не патрэбны.
2. Дадаваны смятану.
3. Усё перамяшалі, дадалі нацёрты сыр
Перамяшалі. Мне трэба накарміць раніцай сем чалавек, з якіх дзве - мае ўнучкі 4 і 7 гадоў. Трэба паспяшацца.
4. Каб было посытнее дадалі каўбаску.
5. перамяшаныя, па жаданні дадалі прыправы, хто якія любіць! Можна дадаць орешки.Тесто ня вадкае! Гушчы, чым для оладьев.
6 І расклалі па формачках. Свае формачкі я проста люблю! Нічога не прыліпае, змазваць алеем не трэба. Але можаце вышмараваць.
Выпякаем хвілін 30!
7. З формачак маффины выскокваюць самі! Калі не верыце, праверце. Варта толькі перавярнуць. Дарэчы, гэтыя формачкі амаль не награваюцца!
8. І можна ўсіх клікаць да стала! Сняданак гатовы!
Асабліва спадабаліся маффины маім унучкам! Яны былі ў захапленні, калі ім сустракаліся кавалачкі каўбасы!
Частуйцеся! Гэта смачна, асабліва цёпленькія!
На ўсё прыгатаванне сышло 01:00. Атрымалася 15 штук. З'елі за 20 хвілін!