Мядовае печыва quotЗимний сонquot

Мядовае печыва quotЗимний сонquotІнгрэдыенты:

  • 250 грам мукі
  • 1 ч. Лыжка разрыхляльніка
  • 50 грам цукру
  • 100 грам несоленого халоднага алею (парэзаць кубікамі)
  • 115 грам мёду
  • цёртая цэдра аднаго апельсіна ці цытрыны
  • 25 грам дробна парэзаных грэцкіх арэхаў

Начынне: 50 грам сметанковага масла, 115 грам цукровай пудры, 1 стол. лыжка мёду

Падрыхтоўка:
Змяшаць муку, разрыхляльнік і цукар. Дадаць парэзанае алей і ўцерці яго ў муку рукамі. Пакласці цэдру. Мёд трохі разагрэць на слабым агні і таксама дадаць у муку. Вымесіць цеста і падзяліць на два шара. З аднаго шара павінна атрымацца каля 20 печываў. 20 печываў выпякчы 15 хвілін пры тэмпературы 160-180 градусаў і астудзіць, астатнія 20 печываў пасыпаць арэшкамі, выпякчы таксама і астудзіць.
Вышмараваць начыннем і злучыць печыва паміж сабой.
Прыемнага апетыту!