Мядовы торт з ёгуртам

Мядовы торт з ёгуртамСамае цікавае ў гэтым торце тое, што ў склад яго не ўваходзіць цытрына, а мае ён густ менавіта цытрыны.

Выдатная страва для вечарынкі ці дня нараджэння дзіцяці.

Для падрыхтоўкі дадзенага стравы, у памеры 6порций спатрэбіцца:

  • 350 грам перетерты цукру (можна салодкай пудры)
  • 230 грам сметанковага размякчанага алею
  • 4 курыных яйкі
  • 225 грам грэцкага ёгурта
  • 350 грам просеянной пакуты
  • 1 сталовая лыжка парашка пекарского

Для ўпрыгожвання:

  • 1 сталовая лыжка цукровай пудры

Страва падаецца разам з:

  • грэцкім ёгуртам
  • мёдам

Спосаб падрыхтоўкі:

Вазьміце круглую форму з сярэднім дыяметрам каля 18 сантыметраў і вышмаруйце яе алеем. Уключыце і разагрэйце духоўку. На дно формы пакладзеце паперу. Ўзбівайце цукар разам з маслам і ў гэты самы час дадавайце па 1 курынаму яйку, узбіваючы пасля кожнай дабаўкі новага яйкі. Дадайце ў міску Пякарскі парашок, просеянную пакуту і ёгурт. Взмешайте і ўсё змесціва выкладзеце ў форму. Перакладзеце форму ў духавую печ і выпякайце на працягу аднаго гадзіны, да таго часу, пакуль корж не пачне «спружыніць».

Пасля выпечкі торта ўпрыгожце цукровай пудрай або вельмі здробненым цукрам у ступе і паліце ​​грэцкім ёгуртам і трохі мёдам.