Звязаныя матэрыялы

   

Маркоўны запяканка

Маркоўны запяканкаМорква ачысціць, нашаткаваць соломкой, припустить са сметанковым алеем на патэльні, усыпаць туды ж манныя крупы, бесперапынна памешваючы, каб не было камячкоў, і тушыць 10 хвілін.

Выкласці ў міску, астудзіць, дадаць узбітыя яйкі, тварог, цукровы пясок, соль. Відэльцам добра расцерці масу.

Злегку летнюю патэльню вышмараваць алеем, пасыпаць молотыми сухарамі і выкласці на яе сумесь. Паверхня разраўнаваць, змазаць смятанай і запячы ў духоўцы пры тэмпературы 245°С 30 хвілін. Падаваць цеплай.

Морква - 8 шт. Алей сметанковае - 100 г. манныя Крупы - 100 г, Яйкі - 3 шт. Тварог - 110 г. Цукровы пясок - 2 арт. лыжкі. Сухары паніровачныя - 4 ст. лыжкі. Соль - па гусце.