Звязаныя матэрыялы

   

Мясныя калабка з сырам

Мясныя калабка з сырамЗразы з мяснога фаршу з сырнай начыннем ў пацешным афармленні для дзіцячага стала.

Інгрэдыенты:

  • 500 грамаў фаршу
  • 100 грамаў сыру
  • кроп
  • размоченный у малацэ хлеб
  • яйка
  • чорны перац
  • балгарская перац
  • соль
  • часнык
  1. Змяшаць фарш з размоченным хлебам, яйкамі, здробненым часныком, пасаліць.
  2. Сыр парэзаць невялікімі кавалачкамі.
  3. З фаршу зляпіць аладку, на яе пакласці кавалачак сыру і галінку кропу.
  4. Зачыніць другой аладкай, зляпіць і скруціць у шар.
  5. Зрабіць вочкі і носік з гарошын перцу, з балгарскага перцу выразаць рот.
  6. Пакласці калабка на закрыты пергаментам бляху.
  7. Запекчы 40 хвілін. З кропу зрабіць челочку.