Мясныя катлеткі з яйкамі і сырам

Мясныя катлеткі з яйкамі і сырамАбавязковай прадуктам на дзіцячым стале павінна быць мяса, якое змяшчае жывёльны бялок і неабходнае жалеза.

Часцяком маляня знаёміцца ​​з густам мяса яшчэ да года. Маленькія дзеці аддаюць перавагу катлету кавалку мяса, так як у перамалоць выглядзе яно лягчэй жуе. Паравыя катлеты добра засвойваюцца дзеткамі пасля года.

Інгрэдыенты:

  • Мяса цяляціна - 300 г.
  • Яйкі - 2 шт.
  • Сыр - 50 г.
  • Лук рэпчаты - 1 шт.

Падрыхтоўка:

1. Мяса добранька маю, прыбіраю ўсе плевачка і тлушч, пракручваюць праз мясарубку і ледзь-ледзь падсольваць.

2. Дадаю лук, даволі дробна нарэзаны, сырыя яйкі і сыр, нацёрты на буйнай тарцы.

3. Спачатку трошкі падсмажваюць катлеткі, а потым тушу пад вечкам.

Хлопчыкі і дзяўчынкі з велізарным задавальненнем уплятаюць катлеты з сырам.

Смачна есці