Печыва Пялесткі лотаса

Печыва Пялесткі лотасаГэта смачныя печыва, але калі вы вельмі паспрабуеце у вас таксама можа атрымацца хвацкае печыва да гарбаты.

Для падрыхтоўкі дадзенага стравы ў памеры 6 порцый спатрэбіцца:

  • 350 г цукру
  • 250 г маргарыну
  • 1 гарбатная лыжка карыцы
  • 2 яйкі
  • 500 г мукі
  • 250 г міндаля
  • 1 гарбатная лыжка соды

Спосаб падрыхтоўкі:

Спачатку неабходна расцерці алей і міндаль. Затым міндаль злегку падсмажыць на патэльні і дробна парэзаць, змяшаць з алеем і цукрам, а затым з мукой і содай. Усе старанна перамяшаць, а гатовае цеста раскачаць у паляць і змясціць на два гадзіны ў халадзільнік. Затым парэзаць яго тонкімі лустачкамі і выпякаць на працягу пяці хвілін на павольным агні. Кожнае печыва можна размаляваць кропелькай шакаладу перад падачай на стол.