Пірожнае Домік

Пірожнае ДомікКалі няма часу на выпечку, з простых прадуктаў, якія знаходзяцца пад рукой, можна прыгатаваць нескладанае і смачнае пірожнае «Хатка».

У доме, дзе есць дзеці, заўседы знойдзецца тварог, малако, ды і пачак печыва абавязкова прыхавана. Дык вось, прыступім:

Інгрэдыенты:

на 5 пірожных:

  • звычайнае печыва (юбілейнае і г. д.) - 1 пачак (спатрэбіцца 15 шт.)
  • тварог - 360 г ( у мяне былі 2 пачкі па 180 г)
  • узбітыя сліўкі - 4 арт. л.
  • малако - 1/2 арт.
  • на 5 пірожных:

Спосаб падрыхтоўкі:

Тварог пажадана браць вільготны і дробназярністы. Калі ў вас сухі і зярністы, то пажадана перацерці праз сіта. У тварог дадаем цукар і добра растираем.

Узбіваем вяршкі з цукрам да густой пены. У мяне была маленькая пачак вяршкоў.

Дадаем у тварог 4 арт. л. вяршкоў і акуратна змешваем. Тваражок атрымліваецца больш пяшчотным і паветраным. Астатнія, узбітыя сліўкі ў мяне подъел муж.

На кожнае пірожнае спатрэбіцца 3 печыва. Я фармавала «хаткі» на дошцы, пакрытай фальгой. Мокаем печыва ў малацэ і выкладваем на фальгу. Зверху кладзем 1 вялікую, сталовую лыжку тварагу. Мокаем астатнія 2 печенюшки у малацэ і складаем хаткай так, каб начынне шчыльна запаўняла прамежак паміж печывам. Калі тварагу недастаткова, то смела дадаем яшчэ. І так далей усе астатняе печыва. Акуратна лыжкай прыбіраем лішнюю начынне і калі пірожныя сфармаваныя, то перакладаем іх лапатачкай на сервировочное сподак.

Пірожным хопіць 1 гадзіны, каб добра прахарчавацца і можна прыступаць да чаявання.

Пры жаданні, у начынку з тварагу можна дадаць мармелад або разынкі. У мяне быў просты варыянт, толькі перад падачай я ўпрыгожыла пірожнае «Хатка» зернямі ад граната. Мой дзіця быў незвычайна шчаслівы, атрымаўшы такі дэсерт.

Прыемнага апетыту!