Піражок з карыцай

Піражок з карыцайІнгрэдыенты:

  • 500 мл ражанка
  • 500 мл кефіру
  • 1 яйка
  • 3 сталовых лыжкі карыцы
  • 4 сталовых лыжкі цукровага пяску
  • мука пшанічная
  • ванілін
  • 1/4 чайнай лыжкі пітной соды пагашанай воцатам
  • 6 штук шакаладных цукерак (у мяне былі "Труфелі")

Спосаб падрыхтоўкі:

Узбіць яйка з цукровым пяском, ванилином і карыцай. Дадаць ражанку і кефір. Працягваючы вымешивать сумесь дадаць такая колькасць мукі, каб атрымалася цеста кансістэнцыі густой смятаны. Пагасіць соду і дадаць у сумесь. Дадаць парэзаныя на буйныя кавалачкі цукеркі. Змяшаць. Вышмараваць форму алеем і пасыпаць мукой. Выліць сумесь і паставіць у духавы шафу, нагрэты да 180 градусаў. Гатовы пірог пасыпаць цукровай пудрай.