Піца з курыцай і сырам

Піца з курыцай і сырамЧас прыгатавання: 2 ч. 00 мін.

Рэцэпт прыгатавання самога папулярнага італьянскага стравы. Проста і смачна!

Інгрэдыенты:

  • асновы для піцы - 2 Штук
  • курыная грудка - 2 Штук
  • соус барбекю - 1/2 Кубак
  • аліўкавы алей - 1 Штук
  • соль - 2 Дробка (па гусце)
  • моцарелла - 450 Грам
  • чырвоны лук - 1/2 Штук
  • кінза - 1/2 Кубак

Колькасць порцый: 12

Рэцэпт "Піца з курыцай і сырам":

Падрыхтоўка асновы для піцы: Змяшайце дрожджы з цеплай вадой. Пакіньце на пару хвілін.

Змяшаць муку з соллю.

Павольна змешваючы дадаць трохі аліўкавага алею.

Дадаць цеплай вады.

Старанна змяшаць да ліпкай масы.

Даць тэсту пастаяць на працягу 2 гадзін.

Нагрэць духоўку. Пакласці курыную грудку ў термостойкую посуд.

Заліць соусам барбекю. Выпякаць на працягу 25 хвілін.

Нарэзаць лук паўколамі.

Моцарелла нарэзаць тонкімі лустачкамі.

Парэзаць запечаную курыцу сярэднімі кавалачкамі.

Заліць аліўкавы алей на ліст для выпечкі піцы.

Падзяліць цеста на 2 шара.

Раскачаць/расцягнуць цеста тонкія пластом.

Прамазаць паверхню тэсту аліўкавым алеем.

Пасаліць.

Выкласці лустачкі моцарелла па ўсей паверхні.

Пакласці лук і курыныя кавалачкі.

Паліць падліўкай.

Выпякаць да гатоўнасці.

Пакрышыць зеляніну.