Памідоры, запечаныя з вяндлінай, сырам і зелянінай

Памідоры, запечаныя з вяндлінай, сырам і зелянінайПамідоры, запечаныя ў вяндлінай, сырам і зелянінай - смачнае, карыснае і яркае страву, якое выдатна падыдзе як для навагодняга стала, так і для штодзеннага меню.

Склад:

  • 8 цвердых памідораў
  • 200 гр вяндліны
  • 100-150 гр сыру
  • зеляніна
  • соль
  • перац
  • алей для змазвання формы

Падрыхтоўка

  1. Для пачатку я праверыць памідоры на ўстойлівасць. Калі стаяць дрэнна, то ледзь-ледзь ніз падрэзаць, тады стаяць добра. Затым зрэзаць верхнюю капялюшык і з дапамогай чайнай лыжкі акуратна выняць мякаць.
  2. Мякаць памідораў дробна нарэзаць, вяндліну нарэзаць кубікамі, сыр нацерці на буйнай тарцы, зеляніна дробна нарэзаць. Усе змяшаць, пасаліць, паперчыць.
  3. Начыніць масай памідоры. Форму вышмараваць алеем, расставіць памідоры і запякаць пры 180 градусах 15-20 хвілін.

Прыемнага апетыту!

Савет: калі начынка засталася, дадайце аліўкавы алей, і вы атрымаеце вельмі смачны салата!