Звязаныя матэрыялы

   

Вясновы Суп

Вясновы Суп
  • Мяса, 75 г
  • Белыя карэнні 10 г
  • Лук 3 г
  • Бульба 50 г
  • Морква 20 г
  • Каляровая капуста 50 г
  • Бручка 10 г
  • Зялены гарошак 15 г

Зварыць празрысты булен, нашаткаваць 20 г морквы, 10 г бручкі, заліць невялікай колькасцю процеженного булена, варыць пад вечкам. Праз 10 хвілін дадаць 10 г вычышчанага зяленага гарошку, бульба і каляровую капусту (разабраную асобнымі кочешками). Калі гародніна будуць мяккімі, дадаць у суп астатняй булен, пракіпяціць адзін раз разам і адразу ж падаваць, паклаўшы перад падачай дробна нарэзаны кроп.