Звязаныя матэрыялы

   

Гарбузовы суп-пюрэ

Гарбузовы суп-пюрэСмачны і пажыўны суп для малых.

Зручны ў падрыхтоўцы калі маляня толькі-толькі пачынае есці.

Час падрыхтоўкі: 40 мін.

Неабходныя інгрыдыенты:

  • Гарбуз - 500 грам
  • Моркву - 2 маленькіх
  • Лук - 1шт
  • Часнок - 3 зубка
  • Імбір - кавалачак памерам каля 4см
  • Малако - шклянку
  • Алей сланечнікавы (аліўкавы) - 2 ст. лыжкі
  • Соль і перец- на смак

Крок 1
Гародніна патрабуецца памыць, пачысціць і нарэзаць.

Крок 2
На патэльні разаграваем сланечнікавы алей, ложкам туды гародніна і абсмажваем 6-8 мін.

Крок 3
Калі ўсе абсмажыць перакладаем усё ў рондаль, заліваем вадой і варым 10 мін.

Крок 4
Пасля таго, як гародніна зварыцца, ўзбіваем іх блендеров, дадаем малако і знемагаючы міну 5 на маленькім агні. Па гусце дадаем соль.

Крок 5
Ўсё гатова, падаваць лучьше за ўсё з сухарыкамі і зелянінай