Звязаныя матэрыялы

   

Вуха з яблыкамі

Вуха з яблыкаміЕсць рэцэпт прыгатавання ракаў,у якім у ваду,акрамя традыцыйнага кропу, дадаюць яблыкі і сметанковае масла.

Сення мне так захацелася хаця б парачку такіх ракаў:)... Разумеючы, што жаданне не зусім быстроисполняемое, я вырашыла ўспомніць гэты смак,зварыўшы вуха з семгі з тымі ж яблыкам,кропам і сметанковым маслам. Успомніўся вельмі нават!:)

Есць рэцэпт прыгатавання ракаў,у якім у ваду,акрамя традыцыйнага кропу, дадаюць яблыкі і сметанковае масла. Сення мне так захацелася хаця б парачку такіх ракаў:)... Разумеючы, што жаданне н...

  • семга 300г.
  • яблык зяленае цвердае 1шт.
  • сушаныя памідоры 7шт.
  • лук 1шт.
  • 1шт морква.
  • кроп зеляніна 1 пучок
  • кроп збожжа дробка
  • соль,перац
  • сметанковае масла

Спосаб падрыхтоўкі:

  1. Працэс варэння юшкі моцна апісваць не буду. Пачну з таго моманту,калі ў яе закладваюцца яблыкі (за 5-7 хвілін да гатоўнасці) і збожжа кропу.
  2. Праз пару хвілін пасля закладкі яблыкаў дадайце ў вуха сметанковае масла і звязаны пучок зеляніны кропу.
  3. Яшчэ праз тры хвіліны можна рыхтаваць талеркі і спрабаваць новы смак юшкі,пасыпаўшы яе дробна нарэзаным кропам.