Звязаныя матэрыялы

   

Залацістая грудка

Залацістая грудкаСпосаб падрыхтоўкі:

Вымыйце філе і падсушыце папяровым ручніком. На распаленую патэльню налі раслінны алей. Мяса абсмажце да залацістай скарыначкі з двух бакоў. Затым дадайце трохі вады і протушите 5 хвілін, накрыўшы вечкам. Выкладзеце грудку на талерку.

Для салаты нарэжам радыска і палеткаў яго алеем.

Інгрэдыенты:

1 курыная грудка, соль, алей (кукурузнае або соевае), 1/3 цыбуліны, 200 г радыскі.