Бульба з тварагом

Бульба з тварагомСярод еўрапейскіх доўгажыхароў вылучаюцца галандцы.

Сакрэт іх доўгажыхарства заключаецца ў малацэ. Галандцы штодня выпіваюць па літру гэтага карыснага напою (малака). Вучоныя - дыетолагі прапануюць часцей есць сыр і тварог.

Прапануем вам прыгатаваць арыгінальнае страва з тварагу па нашаму простаму кулінарным рэцэпце.Прадукты для бульбы з тварагом: 500 г бульбы, 250 г тварагу, 1 цыбуліна, 1 цытрына, 100 г маянэзу, соль, перац, 1 яйка.

Для падрыхтоўкі бульбы з тварагом адварыце бульбу ў мундзіры, астудзіце трохі бульбу. Для бульбы з тварагом рэпчатую цыбулю парэжце колцамі і замаринуйте яго ў лімонным соку. Тварог злучыце з лукам, дадайце маянэз, яйка, посолите, поперчите. Масу для бульбы добра змяшайце.

Бульба ачысціце, нарэжце кружочкамі, пакласці ў посуд для запякання, заліце тварогавай масай. Бульба з тварагом выпякайце ў духоўцы да з'яўлення румянай скарыначкі.

Да стала бульба з тварагом падавайце са смятанай, зелянінай.

Прыемнага апетыту!