Бульба з яйкам

Бульба з яйкамЎЗРОСТУ: 2 гады

СКЛАД:

  • бульба - 400 г
  • моркву - 1/2 шт.
  • яйка курынае - 3 шт.
  • раслінны алей для смажання
  • зеляніна

ПАДРЫХТОЎКА:

  1. Для падрыхтоўкі бульбы з яйкам бульбу і моркву прыгатаваць у пароварке ці зварыць.
  2. Звараны бульба ачысціць і парэзаць лустачкамі.
  3. Морква ачысціць і парэзаць кружочкамі.
  4. Для смажання бульбы з яйкам на патэльню наліць алей.
  5. На патэльню высыпаць парэзаныя бульбу і моркву, затым разбіць яйкі і пасыпаць зелянінай.
  6. Патэльню накрыць вечкам і смажыць да гатоўнасці яек.
  7. Бульба з яйкам можна падаць са смятанай.