Аладкі з курынай печані

Аладкі з курынай печаніАладкі з курынай печані - пажыўнае страва, якое дапаможа разнастаіць рацыён дзіцяці.

Каб оладушки не былі занадта тоўстымі, пасля обжарке ў патэльню можна дадаць трохі вады ці малака і патушыць іх да гатоўнасці, альбо пасля обжарке прамокнуць аладкі сурвэткай, каб прыбраць з іх лішкі тлушчу.

Інгрэдыенты:

  • курыная печань - 500 г
  • яйка - 2 шт.
  • лук рэпчаты - 1 шт.
  • мука - 4 ст.л.
  • соль

Падрыхтоўка:

Курыную печань прамыць, ачысціць ад плёнак, заліць малаком і пакінуць на некаторы час. Лук ачысціць.

Печань дастаць з малака, парэзаць на невялікія кавалачкі і здрабніць разам з лукам у мясасечцы або ў блендере.

Да атрыманай масе дадаць яйкі, соль, муку, усё добра змяшаць.

Выпякаць аладкі на добра разагрэтай патэльні на раслінным алеі.

Падаваць на стол аладкі са смятанай і гароднінай.

Прыемнага апетыту!