Аладкі з яблыкамі

Аладкі з яблыкаміСклад:

  • 500 г смятаны
  • 1 яйка
  • 1/2 чайнай лыжкі соды
  • 1 гарбатная лыжка воцату
  • 1 шклянка мукі
  • 3 яблыка
  • цукар для пасыпкі
  • рафінаваны алей для смажання

Падрыхтоўка:

Яблыкі пачысціць і нацерці на буйнай тарцы.

Яйка ўзбіць са смятанай, дадаць соду, пагашаную воцатам, муку і цертыя яблыкі.

Цеста выкладваць лыжкай на гарачую патэльню з алеем.

Як толькі цеста запузырилось і перастала быць вадкім - оладушку можна пераварочваць.

Гатовыя аладкі з яблыкамі пасыпаць цукрам.

Яшчэ аладкі з яблыкамі з дражджавога цеста і аладкі на кіслай малацэ