Звязаныя матэрыялы

   

Амлет з цёртай морквай

Амлет з цёртай морквайМоркву вымыць, ачысціць і нацерці на дробнай тарцы.

Затым злёгку падсмажыць на патэльні з маслам. Заліць узбітымі з малаком яйкамі, змяшаць і пячы на ​​моцным агні, злёгку падтрасаючы патэльню, каб маса выгравалася раўнамерна.

Як толькі амлет пачне гусцець, загарнуць краю з двух бакоў да сярэдзіны, надаўшы яму форму даўгаватага піражкі.

На 4 порцыі

  • Яйка - 3 шт.
  • Малако - 1 сталовая лыжка
  • Моркву - 1 шт.