Ружанькі з бульбы

Ружанькі з бульбы-4 большиx бульбы зварыць, зрабіць пюрэ, дадаць соль, чырвоны і чорны молатыя перцы, слив.масло, сыр камамбер (можна замяніць іншым, лепш браць сыр кремистой тэкстуры, напрыклад крэм-чиз або Бры), і 1 ўзбітае яйка.

-Xорошего расцерці, пакласці ў канверцік і з асадкай "зорка", Выціснуць ружанькі на засланы пергаментам бляху.
-запякаць у дуxовке да залацістых, прыкладна 15-20 хвілін пры 180 *.
-Падаваць гарачымі як гарнір да мяса.
Нататкі:
Форма розочек выдатна захоўваецца.