Звязаныя матэрыялы

   

Рыба з бульбай пад маянэзам

Рыба з бульбай пад маянэзам
  • 500 г рыбнага філе,
  • 1 кг бульбы,
  • 350 г памідораў,
  • 100 г любога цвёрдага сыру,
  • 100 г маянэзу,
  • 1 арт. л. солі,
  • 1/2 ч. Л. чорнага молатага перцу,
  • 2 арт. л. расліннага алею.


Рыбу наразаем невялікімі кавалачкамі. Солім і Перчем. Пакідаем на 15-20 хвілін. Бульба чысцім, наразаем кружочкамі. Памідоры рэжам дзелькамі. Сыр тром на дробнай тарцы. У форму для запякання, змазаную раслінным алеем, выкладваем палову бульбы. Солім, Перчем. На бульбу змяшчаем рыбу. На рыбу - памідоры. На памідоры выкладваем пакінуты бульбу. Трохі прысольваюць і змазваем маянэзам. Зверху пасыпаем сырам і ставім у духоўку. Запякаць пры тэмпературы 180 ° С на працягу 40 хвілін.