Звязаныя матэрыялы

   

Рыбка з грыбамі

Рыбка з грыбаміРыбу нарэзаць парцыённымі кавалкамі, пасыпаць спецыямі для рыбы, соллю, перцам.

Грыбы нарэзаць. Лук нарэзаць паўколамі. Лук і грыбы абсмажыць на раслінным алеі, затым трохі патушыць. У канцы дадаць зеляніну. На ліст фальгі абкласці па 1 арт. л. грыбоў і лука з зелянінай, затым пакласці кавалачак рыбы. Апырскаць цытрынавым сокам. Загарнуць фальгу, каб сок не выцякаў, і запякаць у духоўцы да гатоўнасці (20 мін. Пры 200 °). Дастаць рыбу з фальгі і падаць на стол з шампіньёнамі і цыбуляй.

Прадукты

  • рыба 0.5 кг
  • шампіньёны 150-200 г
  • цыбуліны 1 шт.
  • зеляніна па гусце
  • сок цытрыны па гусце
  • алей колькі сыдзе
  • віно белае колькі сыдзе
  • соль па гусце
  • перац па гусце
  • спецыі для рыбы па гусце
  • зеляніна па гусце