Звязаныя матэрыялы

   

Рыбны суп з беконам

Рыбны суп з беконам
  • 450 г філе марской рыбы (марскі язык),
  • 4 палоскі бекону,
  • 100 г свежых грыбоў (вешанкі),
  • 3 шт. бульбы,
  • 2 памідора,
  • 2 галоўкі лука-шалот,
  • зеляніна пятрушкі і кропу для афармлення,
  • раслінны алей,
  • соль, перац - па гусце.
  1. Абсмажваем кавалачкі рыбы на раслінным алеі і перакладаем іх у суп.
  2. Дадаем абсмажаную бекон і нарэзаныя невялікімі кавалачкамі памідоры, солім, перчем і приправляем мушкатовым арэхам па гусце.
  3. Даводзім да кіпення і здымаем.
<

p>