Звязаныя матэрыялы

   

Салата quotАрбузная долькаquot

Салата quotАрбузная долькаquot
  • 1 упакоўка крабавых палачак,
  • 2 памідора,
  • 100 г сыру моцарелла,
  • 1 пучок салаты рукола,
  • маянэз,
  • масліны без костачак для ўпрыгожвання,
  • соль.

ПАДРЫХТОЎКА

Гэты салата рыхтуецца вельмі хутка, і можа стаць выдатным варыянтам легкага гадовага абеду.

  1. На талерцы паўкругам выкладваем падраную рукалы (можна выкарыстаць і іншы зялены салата).
  2. Далей, адступіўшы трохі ад краю (каб у нас у выніку выйшла нешта падобнае на арбузную дзельку), выкладваем пласт з парэзанага дзелькамі аднаго памідора.
  3. Моцареллу натираем на дробную тарку, посыпаем ею парэзаныя памідоры.
  4. Крабавыя палачкі тонка наразаем, выкладваем іх на церты сыр. Зверху паліваем тонкім пластом маянэзу. На маянэз выкладваем другі, парэзаны дзелькамі, памідор.
  5. Ролю дэкаратыўных кавуновых семечак могуць выконваць парэзаныя , кружочкамі масліны або збожжа чорнага перцу, якія пажадана прыбраць падчас ежы.