Звязаныя матэрыялы

   

Салата quotФеерияquot

Салата quotФеерияquotГэты смачны салата ўпрыгожыць любы стол, а яго выдатны густ выкліча ў вас феерыю пачуццяў!

Інгрэдыенты:

  • пекінская капуста - 1 шт
  • памідоры - 2 шт
  • агуркі - 2 шт
  • яйкі вараныя - 4 шт
  • сыр цверды - 100 г
  • алей аліўкавы або раслінны - 100 г
  • сухарыкі - 200 г
  • лімон - 0,5 шт
  • зеляніна (кроп, пятрушка, базілік)
  • соль, перац

Падрыхтоўка:

Отваренные яйкі чысцім ад шкарлупіны.

Пекінскую капусту разбіраем на лісце, выдаляючы цвердыя часткі. Маім, сушим.

Наразаем палоскамі.

Рыхтуем запраўку. У алей выдавливаем сок паловы цытрыны, дадаем туды соль і перац, можна падлогу-чайнай лыжкі цукру. Усе гэта старанна змешваем.

Капусту выкладваем ў талерку і паліваем 1/3 запраўкі.

Пакуль марынуюць капуста, памідоры і агуркі наразаем саломкай.

Выкладваем іх на капусту і паліваем 1/3 запраўкі.

Сыр гэтак жа наразаем лустачкамі.

Яйкі наразаем даўгаватымі брусочками.

Яйкі і сыр выкладваем ў талерку і паліваем пакінутай запраўкай.

Салата змешваецца і зверху пасыпаецца дробна нарэзанай зелянінай.

Гатовае страва ўпрыгожваецца зелянінай і цытрынамі, а па краях выкладваюцца сухарыкі.