Звязаныя матэрыялы

   

Як выбраць лапшерезку

Як выбраць лапшерезкуУсе мадэлі лапшерезок маюць прыкладна аднолькавую канструкцыю, аднак яны дзеляцца на ручныя лапшерезки і электрычныя.

У першым выпадку, натуральна, вам неабходна будзе дзяржальню круціць ўручную, для таго каб пачалося кручэнне валікаў, у выпадку другім за вас гэта будзе рабіць электрычны матор. Электрычныя лапшерезки маюць вялікую цану, сэнс купляць такія прыборы ёсць толькі ў тым выпадку, калі вы будзеце часта і памногу рыхтаваць хатнюю локшыну.
Корпус лапшерезки выраблены з нержавеючай сталі. Звяртайце асаблівую ўвагу на камфорт дзяржальні, каб рука зусім не слізгала і стамлялася нават пры працягла працы.
Выбіраючы найбольш вам прыдатную мадэль, таксама зважайце, калі шырокі дыяпазон характарыстык для атрымліваюцца вырабаў. У пэўных мадэлях ёсць магчымасць выставіць стабілізатар таўшчыні ў адно з дзевяці прадугледжаных палажэнняў (ад 0,5 да 3 мм), а шырыня вырабы можа складаць ад 2 да 6,5 мм. З падобнай лапшерезкой вы зможаце прыгатаваць мноства страў, так як густ падліўкі не ў апошнюю чаргу залежыць ад памеру і формы макаронных вырабаў, якія падаюцца з ім.