Звязаныя матэрыялы

   

Як выбраць электрасушылка

Як выбраць электрасушылкаТакія побытавыя прыборы, як для сушкі гародніны, садавіны, грыбоў і траў працуюць на аснове двух прынцыпаў: сушкі інфрачырвонай і конвектівного.

Першыя сушылкі каштуюць даражэй, аднак лепш сушаць, так як інфрачырвоныя прамяні наскрозь пранізваюць прадукты, дзе іх і паглынае вада, што дазваляе выконваць сушку за ўсе пры температуре40 - 60°С. Гэта дае магчымасць захоўваць усе карысныя рэчывы (мікраэлементы і вітаміны), а замочванне прадукту ў вадзе на час да дваццаці хвілін уваскрашае свежасць яго выгляду. Конвективная сушка - гэта награванне прадукту гарачым паветрам, па прычыне чаго вільгаць выпараецца з паверхні, таму утвараецца пленка, якая ўскладняе сушку, што пагаршае якасць прадуктаў на выхадзе.
Хуткасць сушкі наўпрост звязаная з магутнасцю сушыльнага апарата: чым вышэй магутнасць, тым сушка адбываецца хутчэй. Прымальнай лічыцца магутнасць сушкі ад 350 да 450 Вт.
У выпадку, калі вы хочаце, каб ваша сушыльнае прылада служыла вам як мага даўжэй - выберыце агрэгат, у якім награвальны элемент размяшчаецца уверсе - гэта здольна яго абараніць ад залішняй вільгаці.
Змяшчальнасць прылады залежыць ад колькасці паддонаў ў камплекце сушылкі. Іх бывае ад трох да васьмі. Чым больш у сушылцы паддонаў, тым большая колькасць гародніны, садавіны, грыбоў і траў вы зможаце высушыць за адзін падыход. А гэта прамая эканомія часу і грошай.
На сучасным рынку прадстаўлены пластыкавыя і металічныя сушылкі. Агрэгаты з пластыка перад сваімі металічнымі субратамі валодаюць побач пераваг - яны менш важаць, што дасць магчымасць без асаблівых намаганняў іх пераносіць. Аднак асноўнае іх годнасць у сушцы больш высокай якасці, так як корпус з металу здольны пры сушцы перагрэцца і прывесці да няроўнаму высушиванию прадуктаў.
Па той прычыне, што сушение садавіны, гародніны, грыбоў і траў ажыццяўляецца пры высокай тэмпературы, то нельга выключыць перагрэў апарата, таму ен абавязкова павінен быць забяспечаны функцыяй аўтаматычнага адключэння пры перагрэве. Гэтая функцыя здольная не толькі засцерагчы ваш дом ад пажару, але і падоўжыць час эксплуатацыі прыбора.