Звязаныя матэрыялы

   

Блінцы з марозівам

Блінцы з марозівамСпосаб падрыхтоўкі

Замясіць цеста для блінцоў, выпякаць на патэльні. Ёгурт замарозіць у маразільніку. Ягады прамыць, з палавіны ягад выціснуць сок, пераліць у рондальчык і паставіць на павольны агонь, другую частку ягад ператварыць у пюрэ ў блендаре і перакласці ў рондальчык, высыпаць цукар і добра пракіпяціць, і астудзіць. Шакалад нацерці на тарцы.

Афармленне стравы:

1. блін скласці і выкласці на страву.
2. побач пакласці марожанае (можна ў выглядзе шарыка).
3. паліць блінец і марожанае сіропам.
4. пасыпаць цёртым шакаладам.

Можна ўпрыгожыць ягадкамі і лісцікам мяты мяты. Яшчэ цікавыя рэцэпты можна паглядзець на karapuzik.org.ua

Спіс інгрэдыентаў
для бліноў:

  • малако - 500 мл
  • яйкі - 2 шт
  • мука - 1,5-2 шклянкі
  • соль - 1 дробка
  • цукар - 1 ч. лыжка
  • карыца - 1 дробка

для марожанага:

  • ёгурт (у пластыкавых шкляначках) - 3 шт

для сіропу:

  • ягады (пажадана клубніцы) - 500 г
  • цукар - 1/2 шклянкі
  • для ўпрыгожвання:
  • цёрты шакалад - 10 г