Блінцы з чарніцамі

Блінцы з чарніцаміСпосаб прыгатавання

У падрыхтаваную посуд усыпаць муку, разрыхлитель і соль.

Асобна ўзбіць малако з яйкам і ўліць гэтую сумесь у муку. Змяшаць, дадаць растопленае сметанковае масла і трохі ўзбіць міксерам.

Затым усыпаць чарніцы і асцярожна змяшаць.

На патэльню уліць 1 арт. лыжку расліннага алею.
Далей лыжкай выкладваць цеста, каб блінец атрымаўся дыяметрам каля 7-8 гл

Рыхтаваць па 2-3 хвіліны з кожнага боку на сярэднім агні.

Гатовыя блінцы паліць медам і падаць да гарбаты.

Спіс інгрэдыентаў

  • мука - 200 г
  • разрыхлитель - 1 ч. лыжка
  • яйкі - 1 шт
  • малако - 300 мл
  • сметанковае масла - 50 г
  • чарніца - 150 г
  • соль - дробка
  • раслінны алей - для смажання
  • мед - па гусце

Вельмі смачна!