Самае карыснае пірожнае quotКапучиноquot

Самае карыснае пірожнае quotКапучиноquotІнгрэдыенты:

  • 1 арт. л. молатых аўсяных вотруб'я
  • 1 арт. л. пшанічных вотруб'я,
  • 1 яйка,
  • 1 арт. л. вадкага (мяккага) абястлушчанага тварагу,
  • 2 арт. л. кефіру або биойогурта без дабавак,
  • 1 ч. л. разрыхляльніка або соды,
  • соль, спецыі па гусце.

Падрыхтоўка:

Змешваем сухія кампаненты, дадаем кефір, яйкі ўзбіваем з дробкай солі, злучаем з астатнімі інгрэдыентамі і хутка змешваем выпекаем у мікрахвалеўцы на 800 Вт 5 хвілін.
Чым менш (ужо) будзе форма для выпечкі, тым вышэй падымецца хлеб.

Падзяліла на 2 часткі бисквитик.

Крэм - моцна заваренный кава 100 мл(у мяне ароматизированый тыпу бейлиз)
20 грам жэлаціну (растварае ў каву)
сахзам
вадкай абястлушчаны тварог 400гр

Змешваем інгрэдыенты для крэму, ўкладваем у формочку кружочак бісквіта, зверху слой крэму, зноў бісквіт і зноў крэм. паставіць у халадзільнік на 2 гадзіны.
Пірожнае выняць з формы, абкачаць краю ў вотруб'е змешаных з чуточкой какава, зверху таксама пасыпаць какава або карыцай.