Звязаныя матэрыялы

   

Селядзец пад футрам

Селядзец пад футрамСелядзец пад футрам - цяжка выстаяць перад гэтым салатай/

Для падрыхтоўкі дадзенага стравы, у памеры 2 порцый спатрэбіцца:

  • 1 селядзец
  • 2 бульбіны
  • 2 моркву
  • 1 буйная буракі
  • 3 яйкі
  • 1 цыбуліна
  • 150 г маянэзу
  • невялікі пучок зяленага лука

Дзіцячыя рэцэпты на партале Карапузик!

Спосаб падрыхтоўкі:

Спачатку адварыце бульбу, моркву, буракі і яйкі. Селядзец пачысціце і старанна выдаліць усе костачкі. Потым філе селядца нарэжце кубікамі. Ачысціце рэпчаты лук і здрабніце. Заліце лук на 1 хвіліну кіпенем, каб пазбавіцца горычы, потым ваду зліце. Ачысціце і звараныя яйкі і гародніна. Натрыце на буйной тарцы асобна 2,5 яйкі, моркву і бурак. Бульба нарэжце невялікімі кавалачкамі. Выкладзеце На талерку пласта бульбы, вышмаруйце маянэзам. Пакладзеце зверху шарамі кубікі селядца, рэпчаты лук, цертай яйка, морква і бурак, змазваючы кожны шар маянэзам. Пасыпце дробна нарэзаным зяленым лукам і ўпрыгожце четвертинками яйкі.