Салодкія коржык для дзяцей

Салодкія коржык для дзяцейВыдатныя салодкія коржык для сняданку дзіцяці.

Склад:

  • 225 гр пакуты
  • 40 гр масла або маргарыну
  • 1 1/2 ст л цукру
  • 150 мл малака

Пры падрыхтоўцы стравы цеста каштаваць максімальна акуратна змешваць, каб яно заставалася мяккім і паветраным.

Просеянную муку размяшаць з маслам, дадаць цукар.

Цеста трэба не змешваць, а секчы нажом. Пры гэтым ўліваецца тонкай бруёй малако. У выніку атрымліваецца мяккае цеста. Яго раскочваюць і з дапамогай формачак робяць коржык. Можна выкарыстоўваць шклянку. Таўшчыня ліста не менш за 2 см.

Атрыманыя коржык кладуць на змазаны алеем бляху. Папярэдне трэба разагрэць духоўку на 220 градусаў. У халодную духоўку ставіць цеста не рэкамендуецца, інакш коржык не падыдуць.

Час выпякання 12-15 хвілін пры тэмпературы 220.

Падаюць цёплымі з малаком, джэмам, варэннем або шакаладным сіропам.

Прыемнага апетыту!