Салодкі хлеб з банана з глазурай

Салодкі хлеб з банана з глазурайПадрыхтоўка:

Бананы разамніце у кашы-падобную масу і ўліце малако і ёгурт. Змяшайце.

Муку змяшаць з цукрам, разрыхляльнікаў, соллю і корицей.Масло нарэжце на кубікі і відэльцам расцярыце яго ў мучной смеси.Бананово-Йогуртовый сумесь ўліце ў міску з пакутай і алеем. Змяшайце ўсе да аднароднай масы. Калі любіце, дадайце насечаныя арэхі. Цеста Замясіўшы, адпраўце у халадзільнік на 30 хвілін.

Духоўку нагрэйце да 165 градусаў. Цеста перакладзеце ў форму для выпякання. Нарэжце цеста на асобныя часткі. Выпякайце 25-30 хвілін да цвёрдага стану і залаціста-карычневага колеру. Астудзіце і зноў прайдзіцеся нажом па зробленых надрэзу.

Для глазуры падпаліце ​​алей з малаком у мікрахвалеўцы (30 секунд). Дадайце карычневы цукар і ваніль, усыпце цукар (калі трэба рыхтуйце ў мікрахвалеўцы яшчэ 30 секунд, каб цукар цалкам растварыўся). Усыпце цукровую пудру і ўсё дбайна змяшайце. Сумесь павінна быць густы.

Паліце ​​глазурай астылую выпечку.

  • Саспелы банан (сасьпелы таксама выдатна падыдзе) - 2 шт
  • Малако - 2-4 сталовых лыжкі
  • Звычайны ёгурт - 110 г
  • Мука - 350 г
  • Цукар - 40 г
  • Разрыхляльнік - 2 чайных лыжкі
  • Соль - 1/2 чайнай лыжкі
  • Карыца - 1 гарбатная лыжка
  • Сметанковае масла - 60 г
  • Грэцкія арэхі - 1/2 шклянкі (апцыянальна)

Глазуру:

  • Сметанковае масла (салёнае) - 30 г
  • Малако - 30 г
  • Карычневы цукар - 60 г
  • Ванілін - 1/4 чайнай лыжкі
  • Цукровая пудра - 60-120 г