Звязаныя матэрыялы

   

Суп-пюрэ з мяса

Суп-пюрэ з мяса
  • Мяса 100 г
  • Мука пшанічная 5 г
  • Карэнні 10 г
  • Соль 3 г
  • Лук 5 г
  • Булен 100 г
  • Морква 20 г

100 г сырога мяса прапускаюць праз мясасечку, апускаюць у 1/2 шклянкі булена разам з лыжкай пшанічнай мукі, разболтанной ў халоднай вадзе.

Даюць ускіпець, вараць 10 хвілін і працаджваюць праз сіта.