Сырныя аладкі за 5 хвілін

Сырныя аладкі за 5 хвілінГэтыя аладкі - як палачка-выручалачка, на ўсе выпадкі, з любым начыннем і без яе.

 

  • Кефір - 1 стак.
  • Соль - 0,5 ч. л.
  • Цукар - 0,5 ч. л.
  • Сода - 0,5 ч. л.
  • Сыр цверды (церты) - 1 стак.
  • Вяндліну (або колбаска, або сасіскі, цертыя на тарцы) - 1 стак.
  • Мука - 2 стак.

Рэцэпт "Сырныя аладкі за 5 хвілін"

  1. У кефір дадаць соль, цукар, соду, добра перамяшаць.
  2. Дадаць сыр цвердых гатункаў і муку.
  3. Добра змяшаць.
  4. Атрыманае цеста падзяліць на калабка, раскачаць невялікую аладку (можна пасмажыць так), пакласці начынне (у мяне - вяндліна).
  5. Можна пакласці сыр іншага выгляду, таксама вельмі смачна. Тут ваша фантазія!
  6. Злучыць краю і трохі раскачаць.
  7. Смажыць у папярэдне разагрэтай патэльні на рафинированном алеі з 2-х бакоў на сярэднім агні, накрыўшы вечкам.
  8. Прагледзела ўсе рэцэпты, але падобнага няма. Тое, што паставілі 11 варыянтаў - гэта, сапраўды, зусім не падобныя варыянты!