Тварожная запяканка як у дзіцячым садзе)

Тварожная запяканка як у дзіцячым садзе)Калі-то даўно на прасторах інтэрнэту я знайшла рэцэпт тварожнай запяканкі «як у дзіцячым садзе» (так сцвярджаў аўтар, імя якога, на жаль, не памятаю).

Доўга не вырашаўся яе прыгатаваць, так як у мяне ўжо быў правераны рэцэпт тварожнай запяканкі, і эксперыментаваць як-то не вельмі хацелася.

Але вось учора я яе ўсе-ткі прыгатавала...Няма слоў!!! Гэта САПРАЎДЫ ТАЯ САМАЯ ЗАПЯКАНКА, якую нам давалі ў садку, такі смак не забыцца)))! А калі яшчэ з варэннем або смятанай былі смакатой...!!!! Толькі я люблю высокія запяканкі, таму наступны раз вазьму падвойную норму прадуктаў (ну ці форму паменш).

Склад:

  • 200 г тварагу (у мяне 5 %)
  • 1 яйка
  • 50 г маннай крупы
  • 50 гр цукру
  • 25 мл малака
  • 25 гр мяккага сметанковага алею для змазвання формы

Падрыхтоўка

  1. Тварог працерці праз сіта. Дадаць да яго яйка, цукар, вабіка, сметанковае масла, малако. Добранька змяшаць і пакінуць на 30-40 хвілін (каб манка набракла). Выкласці ў форму, змазаную алеем. Разраўнаваць.
  2. Выпякаць пры 180-200 градусах 15 хвілін (памятаеце: калі вы павялічыце норму прадуктаў, час прыгатавання павялічыцца).

Прыемнага апетыту!