Курыны рулет з яблыкамі

Курыны рулет з яблыкаміКурыны рулет з яблыкамі створыць святочную атмасферу за сталом.

Для падрыхтоўкі дадзенага стравы, у памеры 2 порцый спатрэбіцца: 1 курыная грудзінка
1-2 кіслыя яблыкі
1/4 чайнай лыжкі солі 1/4 чайнай лыжкі перцу
1 сталовая лыжка смятаны
раслінны алей Спосаб падрыхтоўкі: З грудзінкі зняць скуру і выразаць косці. Адбіць у тонкі пласта. Пласт раскласці на стале так, каб не было дзірак. Пасаліць і паперчыць. Втереть 1 арт лыжку смятаны. Пакінуць на
5-10 хвілін. Яблыка ачысціць ад лупіны і насення. Нацерці на сярэдняй тарцы. Яблыка заключыць роўным пластом на курку. Скруціць рулет. Фальгу скласці ўдвая, вышмараваць алеем. Паставіць рулет і густа вышмараваць яго алеем або смятанай. Фальгу змацоўваць над рулеты так, каб яна да яго не прылягала. Паставіць у духоўку пры тэмпературы 220 градусаў на 20-25 хвілін.