Звязаныя матэрыялы

   

Курыны з клёцкамі (2 гады)

Курыны з клёцкамі (2 гады)З курыцы згатуй булён, мяса вымі.

Пакладзі ў булён дробна порубленный лук і нарэзаны кубікамі бульба. Моркву памый і Потра на дробнай тарцы. Для клёцак перамяшаныя жаўток, вабіка і алей. Бялок взбей і дадай яго ў масу. Калі бульба будзе гатовы, пакладзі ў суп нацёртую моркву. Чайнай лыжкай набірай невялікія порцыі тэсту і апускай у кіпячы суп. Варыцца з клёцкамі ён павінен 2-3 хвіліны.

  • 1 л вады,
  • палова курыцы,
  • цыбуліна,
  • моркву,
  • 2 бульбіны.

Для клёцак:

  • яйка,
  • 2 арт. лыжкі манкі,
  • 10 г сметанковага масла