Звязаныя матэрыялы

   

Курыны салата з авакада

Курыны салата з авакадаВельмі смачны і лёгкі салата з курынага філе з лісцем салаты, авакада, памідорамі черрі і кукурузай.

Інгрэдыенты:

  • курынае філе - 300 г
  • сумесь салат - каля 2 арт.
  • авакада - 0,5-1 шт.
  • памідоры черрі - 5-6 шт.
  • кукуруза - 0,5 ст.
  • чырвоны салодкі лук - 1 шт. (Невялікая цыбуліна)
  • запраўка:
  • смятана - 0,5 ст.
  • цытрынавы сок - 1-2 ст.л.
  • Зіра (кумін) - 0,5 ч.л. (Молатая, па жаданні)
  • чылі - 0,5 ч.л.
  • соль, перац - па гусце

Падрыхтоўка:

  1. Курынае філе нарэзаць і абсмажыць на патэльні з невялікай колькасцю расліннага алею або на патэльні-грыль.
  2. Для салаты я выкарыстала сумесь салат, але можна і нейкі адзін, напрыклад, латук.
  3. Абсмаленае курынае філе дробна нарэзаць і дадаць да салаты.
  4. Памідоры черрі разрэзаць на палоўкі.
  5. Салодкі лук - паўколамі
  6. і злучыць з салатай.
  7. Дадаць кансерваваную кукурузу.
  8. Авакада ачысціць ад лупіны і нарэзаць невялікімі кубікамі.
  9. Усё злучыць, акуратна змяшаць.
  10. Смятану злёгку ўзбіць з цытрынавым сокам, дадаць вострыя прыправы, заправіць салату.

Прыемнага апетыту!