Звязаныя матэрыялы

   

Цытрынавы творожник

Цытрынавы творожникТварог нежирный- 1,5кг, размякчанае сметанковае масла - 100 г, цукар або фруктоза - 1 шклянку, нятлустыя сліўкі - 1 шклянка, дробна нацёртая цэдра 2 цытрын.

Тварог пакласці ў патройны пласт марлі або палатняны мяшочак і змясціць пад прэс на 6 гадзін. Змяшаць у камбайне ўсе кампаненты, паставіць на невялікі агонь і варыць, не даводзячы да кіпення і перыядычна памешваючы, 01:00.

Выкласці масу ў патройны пласт марлі або палатняны мяшочак, пакласці ў друшляк, зверху прыціснуць прэсам і змясціць на суткі ў халадзільнік.

Рэкамендуецца для дзяцей ад Злет.