Яблычна-аўсяныя шарыкі

Яблычна-аўсяныя шарыкіХрабусткая скарыначка, а ўнутры пяшчотная, смачная і духмяная начынне.

Інгрэдыенты для "Яблычна-аўсяныя шарыкі"

  • Шматкі аўсяныя - 1 Стак.
  • Цукар - 2 ст. л.
  • Алей сметанковае - 70 г
  • Міндаль - 50 г
  • Яблык (вялікае, я ўзважыла вычышчанае, атрымалася 150 гр.) - 1 шт
  • Карыца - 0,5 ч. Л.
  • Цытрынавы сок

Рэцэпт "Яблычна-аўсяныя шарыкі"

Вось такія шматкі я выкарыстала.

Духоўку разагрэць да 180 градусаў.

Арэхі пасекчы нажом.

Змяшаць шматкі, цукар, карыцу, сечаныя арэхі і сметанковае масла. Пасекчы сумесь нажом (каб алей здрабніць). Затым хутка вымесіць цеста рукамі і прыбраць на 20 хвілін у халадзільнік.

Яблык памыць, пачысціць і нацерці на буйнай тарцы. Апырскаць цытрынавым сокам.

Злучыць яблык і овсяно-орехово-алейную масу. Добра змяшаць.

З атрыманай масы сфармаваць шарыкі памерам з грэцкі арэх. На бляху заслаць пергаментную паперу і злёгку вышмараваць яе алеем. Выкласці на бляху шарыкі. Выпякаць 30 хвілін да адукацыі залацістай скарыначкі.

Прыемнага апетыту !!!