Хатні рэцэпт сушы

Хатні рэцэпт сушыДля падрыхтоўкі сушы-ролаў Каліфорнія дома, Вам спатрэбіцца спецыяльная бамбука циновка - Макису.

Знайсці яе можна ў спецыялізаваных крамах. Падрыхтоўка: Па цэнтру ліста водарасцяў нори выкласці мал. Раўнамерна паправіць яго да краеў.

Зверху рысу раўнамерна выкладваем ікру лятучай рыбы. Перавярнуць ліст нори і прамазаць ў цэнтры вострым васабі. Пакласці ў сярэдзіну крабавыя мяса, лустачку агурочка і авакада. Загарнуць рол з дапамогай Макису. Надаем сушы квадратную форму. Разрэзаць на 6 частак. Сушы падаваць з марынаваным імбірам, васабі і соевым соусам.

Інгрэдыенты:

  • рыс для сусі - 150 Грам
  • авакада - 15 Грам
  • агурок - 1 Штук
  • крабавыя мяса - 35 Грам
  • ікра лятучай рыбы - 30 Грам
  • нори - 2-3 Штук
  • васабі - 1 Штук
  • марынаваны імбір - 1 Штук
  • соевая падліўка - 1 Штук